تصوير الطعام للمطاعم وتطبيقات التوصيل: دليل الصورة التي تُطلَب

في تطبيقات التوصيل يمرّ العميل على عشرات الأطباق في ثوانٍ، ولا يقرأ الأوصاف إلا بعد أن توقفه صورة. الأطباق التي تملك صوراً ضعيفة أو مضاءة بضوء المطعم الأصفر تُتجاوز حتى لو كانت أفضل ما في القائمة. الفرق بين طبق يُطلَب وطبق يُهمَل هو غالباً الصورة وحدها.

• أطفئ إضاءة السقف الصفراء وصوّر قرب نافذة بضوء جانبي.
• صوّر الطبق فور تحضيره؛ بعد خمس دقائق يفقد الخبز قرمشته والجبن لمعته.
• استخدم صحناً نظيفاً وسطحاً بلا فتات، فأي بقعة تظهر مكبّرة.
• قرّب الكاميرا وامنح الطبق 80% من الإطار بدل تصوير الطاولة كاملة.
• ثبّت زاوية واحدة لكل فئة أطباق حتى تبدو القائمة متناسقة.

بعد التقاط صورة واضحة للطبق الحقيقي، يعيد التوليد بناء ما حوله: سطح خشبي أو رخامي، إضاءة جانبية درامية، بخار خفيف، وعمق ميدان يعزل الطبق عن الخلفية. هذه العناصر هي ما يميّز صورة الوكالة عن صورة الهاتف، ولا علاقة لها بتغيير الطبق نفسه.

• لا تضف مكوّنات غير موجودة في الطبق المقدَّم فعلاً.
• لا تضاعف الحجم أو عدد القطع مقارنة بما يستلمه العميل.
• احتفظ بألوان قريبة من الواقع؛ التشبّع المبالغ فيه يبدو صناعياً.
• وحّد نسبة الصور داخل القائمة الواحدة لتجنّب القص العشوائي في التطبيق.

الصورة نفسها تُستعمل في القائمة وفي الإعلان بمقاسين مختلفين. لضبط المقاسات والهوك البصري راجع دليل إعلانات المنتجات على السوشيال ميديا، ولضبط الصياغة عند التوليد راجع دليل كتابة أوامر التوليد بالعربية.